Laboratoire de chimie
Dosage de l'acidité du jus de citron et du lait
90 minutes2e humanités
Appliquer le titrage à des aliments (g/L, degré Dornic)
Objectifs pédagogiques
- •Appliquer le titrage à des aliments (g/L, degré Dornic)
Laboratoire de chimie
Appliquer le titrage à des aliments (g/L, degré Dornic)